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Baboon presenta un nuovo ciclo di quattro lezioni di cucina creativa.
La tavola di primavera: ricette inedite per occhi e palato
Quattro lezioni di cucina creativa con piatti belli e buoni.
Fiori, bon ton e altre amenità.
Nuovi accostamenti, idee, spunti, consigli, ricette e molto altro per esprimere la propria creatività non solo davanti ai fornelli ma anche nell'arte del ricevere: da come preparare una tavola perfetta a come servire le portate, tutti i segreti per diventare padrone di casa impeccabili.
Tre scrittrici appassionate di tavola e cucina vi guideranno in un percorso multiforme, dalla riscoperta dell'utilizzo di erbe e fiori per ricette inedite alle influenze della cucina americana entrata nelle nostre abitudini, fino al nuovo bon ton per le forme di convivialità contemporanee.
Calendario Lezioni
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Lunedì 9 Maggio
 Ore 19.00 - 22.00
Cupcakes:
Una soffice tentazione americana
Un' intera lezione dedicata alla realizzazione delle mini-torte coloratissime dal sapore internazionale
Docente: Laurel Evans
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Lunedì 16 Maggio
 Ore 19.00 - 22.00
Cucinare con erbe,
fiori e fantasia:
Aperitivo di primavera
Riconoscere fiori e erbe commestibili, imparare a trattarli per preparare un aperitivo profumato ed insolito.
Docente: Stella Casiraghi |
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Lunedì 23 Maggio
 Ore 19.00 - 22.00
Cucinare con erbe,
fiori e fantasia:
Dolci Fiori
Riconoscere fiori e erbe commestibili, imparare a trattarli per preparare dolci che appagano occhi e palato.
Docente: Stella Casiraghi
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Lunedì 30 Maggio
 Ore 19.00 - 22.30
Brunch di primavera & bon ton
della convivialita'
Le migliori ricette per un vero brunch estivo e le regole per servirlo su una raffinata tavola
Docenti: Laurel Evans & Roberta Mascheroni |
| Info utili
Dove: Cucchiaio di Legno
via Pontevetero 13, Milano
Costi: lezione singola € 75
pacchetto di 4 lezioni € 260
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Per informazioni & iscrizioni
Baboon: info@baboon.it
Tel. 02 89093874
Cell. 348 9026013
Web.
www.baboon.it
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